Aunque se considera que el huevo es un producto indispensable en la canasta básica de la familia mexicana, en los últimos días se habían estado disminuyendo la compra por el precio elevado del mismo.

En la actualidad, el precio del producto de gallina ha disminuido de 6 a 10 presos según el establecimiento en cuestión, lo cual favorece en las ventas y compras de las mismas familias pues ya rinde más el alimento.

El aumento se debió a la gripe aviar que sucedió en EEUU y que provocó el desabasto en México.